1. 湖南岳阳——汨罗江边的龙舟赛
岳阳是端午节的源头。汨罗江在岳阳境内流过，屈原投江的地方就在这儿。每年五月初五，江面上的龙舟赛是整个端午期间最正宗的——船头雕着龙头，划船的全是本地渔民，号子一喊，桨片子拍在水面上，浪花溅起老高。比赛之前还有祭屈子的仪式，穿古装、诵祭文、往江里扔粽子，场面庄重。看完比赛别急着走，去岳阳楼吹吹洞庭湖的风，吃两个汨罗本地的碱水粽，蘸白糖，糯米扎实，粽叶香得不行。
2. 浙江嘉兴——粽子里的江南味道
五芳斋的粽子全国人民都吃过，但只有到了嘉兴，你才知道粽子有多少种包法。老街上几家百年老店，师傅包粽子的手速快得看不清楚——两片粽叶一折，填米、加肉、封口、缠线，几秒钟一个。鲜肉粽油润，蛋黄粽沙糯，豆沙粽绵密，还有加了板栗和火腿的，每家的配方都不同。端午期间月河历史街区有裹粽大赛，游客也能上手试试，包坏了不要紧，店里的老师傅会笑着帮你重新裹好。夜里南湖边的灯亮了，水面倒映着江南民居的白墙黛瓦，手里掰开一个热腾腾的粽子，味道比真空包装的强太多。
3. 湖北秭归——屈原故里的端午大典
秭归是屈原的老家，当地人过端午比过年还隆重。每年农历五月初五前后，整个县城都在为端午忙活——挂艾草、扎香囊、蒸粑粑、包粽子，家家户户门口都插着菖蒲和艾叶。屈原祠前的祭祀大典是真格的，穿玄端、奏古乐、诵楚辞，主祭人拖着长腔念祭文，台下的老人跟着抹眼泪。除了祭典，还有骚坛诗会——当地农民在田间地头写诗，端午这天聚在一起念给屈原听。江面上龙舟赛连着赛三天，头一天是预赛，第二天复赛，端午正日子决赛。看完比赛去江边的农家，尝尝秭归特有的黄鳝粽，粽子里裹着腊肉和黄鳝段，咸香入味。
4. 贵州镇远——㵲阳河上的龙舟竞渡
镇远的端午是另一种味道。㵲阳河穿城而过，两岸的吊脚楼挂着红灯笼，河水不急不缓，龙舟就在这样的河道里比。镇远的龙舟赛叫“赛龙船”，船身窄长，坐二十几个人，划起来节奏极快，水花溅得老远。最有意思的是抢鸭子——比赛结束后，主办方往河里扔几只活鸭子，水性好的跳下去追，岸上看的人比划船的人还着急。青龙洞是看比赛最好的位置，依山而建的悬空寺，视野正好对着河道拐弯处。看完比赛去古城里走一走，石板路两侧卖粽子、卖艾粑、卖五彩丝线的小摊一个挨一个，空气里都是粽叶和艾草的清苦味儿。
5. 广东佛山——叠滘水乡的漂移龙舟
佛山的叠滘水乡，河道窄得勉强能过两条船，但偏偏是这种窄河道，造就了全国独一份的“漂移龙舟”。河道全是急弯，S弯、C弯、L弯，船过弯的时候要减速、压舵、侧倾，桨手们配合得严丝合缝，船身贴着河岸擦过去，稍不留神就撞墙。这种龙舟赛拼的不是直道速度，而是过弯技术，观众站在河边看得手心冒汗。端午期间水乡里到处是龙舟饭的香味，村民在祠堂前摆流水席，烧鹅、白切鸡、龙船饭、艾糍，随便找一户人家都能坐下吃。吃饱了去村里的祠堂看老艺人扎龙头，一块木头能刻出几十种表情，龙眼龙须龙角，活灵活现。
6. 安徽歙县——新安江上的渔火与古韵
歙县的端午不在白天过，在夜里过。新安江上漂着几十条木船，船头点着渔火，游客坐在船上顺江而下，两岸徽派民居的白墙在月光下泛着灰白色，马头墙的轮廓清清楚楚。船上摆着粽子和茶，粽子是徽州特有的灰汁粽，用草木灰水泡过的糯米，颜色发黄，有一股淡淡的碱香，蘸着蜂蜜吃。渔梁坝是看夜景最好的地方，古坝上坐满了本地人，大人摇着蒲扇，小孩手里攥着刚出锅的绿豆糕。夜里水面静，偶尔有龙舟划过，桨声轻得很，像是怕惊扰了岸上的安静。
7. 云南大理——洱海边的白族粽香
大理人过端午很慢。白族人家的粽子里包的是火腿和豆沙，火腿丁咸鲜，豆沙甜糯，一口咬下去咸甜都有。喜洲古镇的四方街上，家家户户门口摆着艾草和菖蒲，老奶奶坐在门槛上缝香包，香包里填的是艾叶和苍术，挂在腰间能驱蚊。端午期间洱海边有白族人的祭海仪式，穿白族服装的老人在湖边烧香、念经、往水里撒五谷，感谢洱海养育了一方人。仪式结束就是划船，木船在湖面上慢悠悠地划，不争不抢，像是在水面上漂着。下午去周城看扎染，白族人用板蓝根染布，蓝底白花，挂在院子里随风飘着，跟水边摇曳的芦苇一个颜色。
8. 四川成都——锦江边的端午灯会
成都的端午是热闹的，锦江两岸挂满了彩灯和灯笼，江面上漂着莲花灯，水里映着红的黄的光。望江楼公园里有端午游园会，包粽子、编五彩绳、投壶、射五毒，老老少少都挤在园子里。成都人吃粽子不拘咸甜，椒盐粽子是本地特色——糯米里掺花椒粉和盐，包着卤肉丁，麻味先上来，咸味跟着，后劲足得很。白天可以去宽窄巷子逛一逛，巷子里有糖画艺人，铜勺舀着糖浆在石板上飞快地画，龙呀凤呀，几秒钟就出来了，插在竹签上，小孩举着舍不得咬。
9. 广西桂林——漓江上的龙舟慢游
桂林的端午不在江上抢，在江上漂。漓江两岸的峰林倒映在水里，龙舟从阳朔出发，慢慢往上游走，经过九马画山、黄布倒影、兴坪古镇，一座座山像画里的一样，人在船上坐着，看山水慢慢地往后退。船上的午餐是一顿漓江鱼宴，啤酒鱼、清蒸剑骨鱼、油炸小虾米，配着糯米饭和艾叶粑粑。龙舟到了杨堤靠岸，岸上有村民准备了“五子”——粽子、桃子、李子、蒜子、蛋子，一人一份。岸边有人在斗鹌鹑，两只鹌鹑放在一个圈里互相啄，旁边围了一圈人押注起哄，热闹得很。
10. 江苏苏州——水巷里的端午味道
苏州的端午跟别处不太一样，苏州人纪念的不是屈原，是伍子胥。伍子胥是春秋时吴国的忠臣，死后被吴王夫差沉尸胥江，苏州人至今不买夫差的账，包粽子的叶子也要用箬叶——说是宽叶子做的粽子，包得住忠臣的冤屈。端午那天，盘门城墙上要放炮，城门外的古运河上有龙舟巡游，船上的鼓手擂得咚咚响。山塘街的茶馆里，评弹艺人弹着琵琶唱《白蛇传》里“端阳”那一折，喝的是雄黄酒，桌上摆着五毒饼。傍晚去平江路，石板路边的小店里卖艾草香囊和虎头鞋，老苏州挎着竹篮买粽叶和糯米，篮子里还装着两把菖蒲。水巷里摇橹船慢慢划过，船娘哼着吴歌，橹声吱呀吱呀，和水声混在一起，落在斜阳里。
你去过几个呢？有你的家乡吗？股票配资门户
申宝配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
热点资讯
